1. Ají de lulo
Ingredientes
1 tallo de cebolla larga picada
1 cucharada de Pasta de Cebollas Blancas Aderezos
1 tomate
1 lulo
1 cucharada de cilantro cimarrón
1 limón mandarino
1 cucharadita de Salsa de Ají Aderezos
1 pizca de sal
Preparación
Pica finamente y combina en un recipiente la cebolla, el tomate, el lulo, el cilantro.
Corta y exprime el limón, agrega la Salsa de Ají Aderezos, la sal y combina hasta integrar.
Sirve y disfruta.
2. Ají de maní
Ingredientes
200 gramos de maní
100 mililitros de caldo
100 gramos de cebolla larga finamente picada
2 huevos duros pelados y picados
2 cucharaditas de Salsa de Ají Aderezos
1 limón mandarino (jugo)
Preparación
Licúa el maní y el agua hasta tener una pasta.
Retira y combina todos ingredientes en un recipiente hasta integrar.
Verifica el punto de sal y de Salsa de Ají Aderezos.
Sirve y disfruta.
3. Ají de hierbas
Ingredientes6 cucharadas de Salsa Sazonadora de Pimentones Rojos Aderezos®
2 tallos de cebolla larga, picados
1 cebolla cabezona, pelada y picada ·
2 cucharadas de cilantro, picado
1⁄2 cucharada de perejil, picado
1 tomate, pelado y picado
4 cucharadaditas de Salsa de Ají Aderezos®
2 cucaradas de Vinagre Blanco Aderezos®
Sal y pimienta a gusto.
ProcedimientoMezcla en un recipiente todos los ingredientes
hasta integrar.
Verifica el punto de sal y de Salsa de Ají Aderezos® .
Sirve y disfruta
4. Ají de piña
Ingredientes8 cucharadas de Salsa de Piñas Aderezos
2 cucharadas de Pasta de Cebollas
Blancas Aderezos
4 cucharaditas de Salsa de Ají Aderezos
2 cucharadas de cilantro picado
1⁄2 cucharada de perejil picado
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
ProcedimientoPica finamente el perejil y cilantro.
Mezcla en un recipiente la Salsa de Piñas, la Pasta de Cebollas Blancas, la Salsa de Ají Aderezos, el cilantro, el perejil, la sal y el azúcar hasta integrar muy bien todos los ingredientes.
Sirve y disfruta.